tirsdag den 24. december 2013

Hvad katten har katten så lavet i år?

Her er et lille udpluk af hvad Bandit har lavet.

Her ovenpå vandsengen har han tilbragt rigtig mange timer i år.
               Når han så var vågnet dyrkede han lidt yoga
Og så har han haft lidt svært ved at vælge. Ude eller inde??
Han har også holdt øje med alt, - været på udkig, helst så højt som muligt.
Og så har han leget knallertbølle.
Imellem alle disse gøremål tilbragte han også mange timer mageligt henslængt i havestolen for at holde øje med de gamle.
 

 



lørdag den 21. december 2013

Julehygge for katte

Bandit er en rigtig hyggekat. Selv om han nu er en fuldvoksen kat så er han også stadigvæk et legebarn. Og så er han en rigtig sovetryne. Tager gerne 7-8 timer i træk ovenpå vandsengen efter morgenmaden. Der er både fred og ro og lunt og dejligt. Igår blev pynten til juletræet pakket ud og lagt på spisebordet. Træet skal pyntes i dag når børnene kommer til julehygge. Bandit syntes selvfølgelig at alt det der glimmer var meget spændende, så han skulle straks op og rage en kugle på gulvet. Det blev stoppet straks. Så kunne det da også være lige meget. Så kan jeg da lege lidt med båndene på julegaverne. Den gik heller ikke. Gaverne blev der lagt et tæppe over. Men så er der jo den næsten tomme kasse fra julepynten. Mon ikke jeg kan få lov at tage en lille lur i den. Ok. Mor har også pyntet med kravlenisser ved mit spisested, - som hun plejer, men dem kan jeg jo ikke lege med.

tirsdag den 17. december 2013

Langtidsstegt and, - på den stensikre måde


Her er opskriften på en sikker success. Køb en god and og der ser ud til at have levet et ordentligt liv. En and med kød på brystet og gode lår. Selv foretrækker jeg Cherry Valley. Skyl og rens anden. Tør den og gnid den indvendig og udvendig med en blanding af salt, peber og sucker. Fyld den med ituskårne madæbler og stenfri svesker. Luk med kødnåle. Kom 1 liter vand I bradepanden. Læg anden med brystet nedad og steg den ved 130 grader C I ca. 3 timer. Vend anden og steg den i 2 timer mere. Hvis skindet ikke er sprødt så hæv temperature til 225 grader I 10-15 minutter. Tag anden ud og lad den hvile tildækket I ca. 20 minutter. Imens har du brunet hals, vinger og indmad og derefter tilsat vand og ladet det koge dejlig base for sovsen. Du bruger selvfølgelig også sky fra bradepanden og så skal der ribsgele og piskefløde i.
Velbekomme!

fredag den 6. december 2013

Blev jollen sikret godt nok?


Selv om der stadig blæser en stiv kuling fra vest vovede vi pelsen for at tage ud og kigge til Pers jolle i Herslev Havn. I går formiddags trak vi den ind mellem to store både som så ud til at kunne klare stormen. Og det gjorde de heldigvis. Jollen stod fint. Det var dog en del både i havnen som stormen havde flyttet rundt på. Blandt andet denne lille båd med ophalervogn. Hvis vi ikke havde flyttet Pers jolle så havde den nok ligget samme sted. Herslev Vig som plejer at være smukt blå var idag næsten sort med hvide bølgetoppe og masser af skumsprøjt mod molen. Der var også en masse aktivitet. Mange var som vi ude at se til bådene og sikre dem bedre eller udbedre skader på overdækningerne.

torsdag den 5. december 2013

Ikke vejr at jage en kat ud i.


Udenfor er der regn og storm. Jeg er da ligeglad siger Bandit. Så bliver jeg da bare inde og putter mig i vandsengen i stedet for at fange mus. Her er både blødt, lunt og dejligt. Og jeg kan sove hele dagen for der er mange timer til de gamle går i seng. Det er nu også ligemeget om de gør det for jeg plejer nok at kunne få en plads i fodenden alligevel. I mors side, - hun bruger alligevel ikke den sidste halve meter. Jo det er helt godt at være kat her i pandekagehuset i Lejre.

fredag den 29. november 2013

Er der mus under mit skrivebord?


Da jeg satte mig ved min computer for at tjekke mails her til morgen hørte jeg en puslen. Lyttede lidt og fandt ud af at pusleriet var nedenunder mit skrivebord. Øv tænkte jeg, - det må være en mus. Fandt en lygte så jeg kunne se hvad der foregik dernede i mørket. Det var dog ikke en mus, men Bandit vores kat der lå og hyggede sig oveni en kasse vi bruger til at samle de ting vi skal have med til vores hus i Sverige. Der lå en dejlig trøje som var rar at ligge på. Den lå der nu ikke ret længe, - måske fordi jeg forstyrrede freden. Nu ligger han og koger inde på yndlingspladsen ovenpå vandsenge.

tirsdag den 26. november 2013

Slagteren i arbejde

Per er en travl mand. Den ene dag er det fisk der bliver fanget og renset. Næste dag er der en bov der skal skæres ud. Idag har han hjulpet til med udskæring af et svensk vilsvin. Han er også i fuldt sving med at skaffe udstyr til fiskeriet fra hans nyanskaffede jolle som ligger ude i Herslev Havn. Tre fine ruser er det foreløbig blevet til. Det piner ham dog lidt at årstiden ikke er den helt rigtige til fiskeri, men så er alt jo klar til den nye fiskesæson og han kan nå at få hentet alle fif og fiduser fra de erfarne fritidsfiskere. Projekt røgeovn er færdigt og afprøvet. Det virker fint, men vi må nok investere i en fryser mere hvis der også skal være plads til de ting vi ellers skal have.

onsdag den 20. november 2013

Det svindende lys


Her tre uger efter sommertidens afslutning mærker man rigtigt det svindende lys. Især på gråvejrsdage som igår og idag. Det første grå lys kommer snigende ved halvottetiden og begynder at svinde allerede klokken halv fire. Solen står op klokken 8 og går ned klokken 16 siger meteorologerne. Dagens længde er altså 8 timer. De lyse timer er aftaget med 9 timer og 30 minutter siden midsommer. Og det bliver værre endnu. Når vi når årets korteste dag den 21. december er dagen aftaget med endnu en time, til kun 7 timer. Men fat mod! For oven over alting stråler moder sol. Nyd hyggen i den mørke tid med en god bog og en kop varm kakao, eller lav nogle af de ting indendørs som du ikke fik gjort fordi solen skinne de og haven og udelivet trak.

søndag den 3. november 2013

Har man kat så har man også mus

Hvis man har en kat med egen kattelem og den er en ivrig jæger så har man også mus i huset af og til. Det går jo ikke altid som katten gerne vil. I sidste uge kom Bandit ind med en pæn stor mus som han jagtede rundt på køkkengulvet omkring benene på mig. Pludselig var musen væk. Ikke død eller spist, - bare væk. Bandit luskede rundt og søgte langs paneler og i krogene, men væk var den. Sov under sofabordet om natten. Stadig ingen mus. Senere på formiddagen hørte jeg lidt støj og da jeg kiggede sad musen i vindueskarmen over sofaen og Bandit prøvede at fange den. Jeg fjernede en blomst og gik hen for at finde en skål til at smide over musen. Den var dog for længst forsvundet , - også for Bandit, som om aftenen igen lagde sig under sofabordet. Om morgenen lå musen, - halvt spist, på køkkengulvet.

søndag den 27. oktober 2013

Slip af med bladene på nem måde


Så er efteråret over os. Sommertiden er slut. Første efterårsstorm er varslet til at ramme landet i nat. Bladene fra birketræet har lagt sig som guld over hele græsplænen. Flere kommer flyvende fra træerne. Plænen har ikke godt af at være dækket med blade hele vinteren, så de skal væk. Lige så godt fjerne dem lidt af gangen i stedet for at vente til alle er kommet ned. Så er der måske regnvejr og så er det ikke rart at gå derude. Hos os har vi fundet en nemmere måde end med løvriven. Vi bruger plæneklipperen med opsamler. Stiller den i en højde så den ikke klipper men bare samler bladene op. Bladene smider vi så i rhododendronbedet og i staudebedene hvor de både beriger jorden og giver læ for frosten.

mandag den 21. oktober 2013

Katte sætter lykkelige aftryk i dit hjerte..


Jeg har lige haft fødselsdag og fik en skøn lille kattebog i gave.  Den indeholder små citater om katte. her er f.eks et: "Hvis du vil have den bedste plads i huset er du nødt til at flytte katten"

 
"Når hunden springer op i din seng er det fordi den elsker at være sammen med dig. Når katten springer op i din seng er det fordi den elsker din seng".



"Tanken om ro findes i en siddende kat"
 

"Katte har ingen pli".
 
"Kvinder og katte gør som de vil. Mænd og hunde må bare lære at leve med det"
 
Det var lidt fra den søde lille bog. God gave til katteelskere!


søndag den 6. oktober 2013

Katten fik byld i øret


Vi har lige været ude at rejse. En hel måned har vi været væk. Imens blev Bandit passet af naboens datter Marika. Hun er altid parat når vi får rejselyst, - og det gør vi tit. Bandit havde det også fint da vi kom hjem. Fik en ekstra portion mad og masser af kæl. Intet at bemærke om aftenen. Næste morgen så han noget klatøjet ud og vi kunne se han havde ondt. Havde han nu været oppe at slås igen? Fik lokaliseret at der var noget ved øret. Ringede til dyrlægen, - kan i komme med det samme. Frem med transportkassen, - den han legede i da han var killing, så den går han ind uden besvær. Hos dyrlægen fik han to skud medicin i nakken og det virker heldigvis hurtigt. Nu er han den gode gamle Bandit igen og har fanget en mus til os idag.

søndag den 8. september 2013

Hvad er bedst, - Føtex eller Netto?


Vores dejlige sorte kat Bandit er et rigtigt legebarn. Selv om han nu er 6-7 år gammel har han stadig lyst at lege. Hvis man krøller et stykke papir sammen springer han stadig rundt og spiller bold med det hvis vi smider det på gulvet til ham. Bandit spiller også golf. Han har to gamle golfbolde og en lille gummibold som han jævnligt tager en tur rundt med, - lige til de ender under chatollet eller sofaen. Man kan heller ikke sætte en bærepose på gulvet efter et købmandsbesøg uden at den skal undersøges. Helt til bunds. Her er han fanget i to situationer med 6 års mellemrum.

lørdag den 31. august 2013

Røget ål og røget mørbrad


Pers helt store projekt i år har været hans røgeovn. Der blev hamret sten, projekteret, muret og skaffet ting og sager. Nu skulle det være. Det skulle vel også være en smal sag at røge når man er udlært slagter og pølsemager. Godt nok for 50 år siden. Første forsøg i den færdige røgeovn indhyllede det halve af Lejre i tæt røg. Resultatet blev til en halv, lidt for salt og hård mørbrad. Sildene faldt ned, - ud med dem. Andet forsøg var perfekt. Østenvind, så røgen blæste væk. Denne gang blev det til 5 flotte røgede ål, en røget mørbrad og et par stumper vildsvinebov. Jo slagteren kunne endnu!

søndag den 25. august 2013

Så er der vildsvin


Det helt store hit i denne sommer har været Pers udekøkken. Det er Pers, - jeg er ikke til madlavning udendørs. Det gør vist heller ikke noget, for Per elsker det. Sommeren har jo været perfekt til det og vi er ude fra morgen til aften når vejret er til det, også når der regner. Vi har jo halvtag. Idag står den på wokmad med masser af grøntsager, - tomater, agurker og pebre fra drivhuset og indkøbte gulerødder, løg og bønner. Kødet der skal i er lidt svinemørbrad og så nogle strimler vildsvinekød. Her ses Per igang med svinet. Fik fingre i 2 vildsvinebove, så ny skal der både røges og steges.

lørdag den 17. august 2013

Katten er sin egen


Katte er nok en af de mest udbredte dyrearter i verden. Lige meget hvor man kommer hen er der katte. Og de er altid helt deres egne og opfører sig ens stort set. Der er flokkattene som man f.eks. kan møde ved restauranter sydpå. Her er der mulighed for at der falder en bid mad af. De er sky men også sultne nok til at holde sig til tæt på en. Så er der de mere sofistikerede huskatte. Måske med loppehalsbånd og pæn pels. Her er der en lille sulten kat fra Samos og et par stolte eksemplarer fraer fra Suzhou i Kina.

onsdag den 7. august 2013

Tænk hvis man vandt i Lotto!


Her i Lejre hvor vi bor har vi tit luftballoner svævende over huset. For nogle dage siden kom denne her meget lavt indover. Den gav plads til drømme. For tænk nu hvis man vandt i Lotto! Per vinder lidt en gang imellem. Småbeløb. Selv spiller jeg yderst sjældent. Jeg har dog lige fået et par staldtips af Pers bror Niels. Han påstår at han vinder på Oddset, - den lange. Det må prøves. Folkepensionen rækker ikke til alt det vi gerne vil. Ikke fordi jeg har jo alt. Hus, bil, dejlig mand, godt helbred, - men en af de store gevinster er det aldrig lykkedes mig at fange i Lotto, men tænk nu hvis.....

fredag den 12. juli 2013

Muldvarpe, - anskaf en dygtig kat


Muldvarpe i haven er ikke noget kønt syn. Det ene store, grimme muldvarpeskud efter det andet. Fælder, sakse og så galt gift er forsøgt brugt til at fange bæsterne. Her i Lejre har vi et andet våben, nemlig vores kat Bandit. Han er importeret fra Sverige og han er en meget dygtig jæger og har fanget adskillige muldvarpe og såmænd også en enkelt flagermus. Og mus fanger flere af om dagen. Her for et par dage siden fangede han muldvarpen før den nåede at gøre nogen skade på græsplænen. Så må vi jo bare håbe at der ikke er flere.

fredag den 5. juli 2013

Bandit i solskin og sne


Vores kat Bandit er som regel at finde hvor vi er. Hvis han da ikke er ude at fange mus eller andet
godt. Eller ligger og snuer ovenpå vandsengen. Der er dejlig lunt og så kan man jo sagtens sove et par timer. Om natten ligger han som regel i fodenden. Vi opholder os meget ude og Bandit følger med uanset vejret. Det er dog tydeligt at se at han foretrækker solskin og varme. Idag blev det dog for meget, - først lagde han sig på maven af mig i solen, men fortrak hurtigt i skygge nedenunder Pers hængekøje.

lørdag den 22. juni 2013

Sankt Hans eller Midsommarafton

Fil:Skt. Hans bål+heks.jpg

I morgen fejrer vi Sankt Hans Aften her i danmark. Det er altid den 23. juni. Det fejres med bål, festtale af en eller anden kendt person eller lokalpolitiker og så synges Midsommervisen af Holger Drackmann. Den synges vist mest på Shubiduas melodi nu om dage. Tit foregår det ved vandet eller i parker og mange tager madkurven med og spiser og hygger sig til bålet skal tændes.
I Sverige fejrer man Midsommarafton, men det har intet med Sankt Hans at gøre og der brændes ikke bål af. Man hygger sig spiser, drikker, danser og rejser Majstangen, som ikke har spor med måneden maj at gøre. Se hvordan på denne skønne video som jeg fandt. Swedish Midsummer for Dummies

torsdag den 13. juni 2013

Tomgang??

Dagene går, men ikke i tomgang. Der er altid noget man skal når familien er så stor som vores. Fødselsdage. Vi har i snit 1½ fødselsdag om måneden. Og så er der alle andre familierelaterede sammenkomster. Og så er der haverne, - både vores og de andres. Og nu kommer hækkene snart, - de skal jo helst klippes før Sankt Hans er der nogen der siger. Per er blevet færdig med sin røgeovn og har været ude idag, - i silende regn, for at prøve at fange et eller andet han kunne røge. Desværre var der ikke bid. Så dagens ret bliver koteletter med blomkål, gulerødder og kartofler. Her er Banditten på eventyr.

lørdag den 1. juni 2013

Mosebryg og valmuer i skjul


I går aftes var der den første rigtige sommeraften her i Lejre. Per grillede dejlige svinekotteletter som han havde marineret. Hertil nye kartofler. Spanke vistnok, - men og. En halvt blomkål og et par gulerødder og smørsovs. Og så selvfølgelig et glas kølig hvidvin. Vi sad ude hele aftenen. Ingen tv. Bare hygge. Modellen bliver vist den samme idag, bare med pølser. Forret tatziki og dessert vandmelon. Og igen hvidvin. Og måske mosebryg ligesom igår aftes. Det ser helt troldsk ud med tågen og træerne. Himlen var også fin. Og så er der jo de fine gule valmuer som vi har overalt. Her i skjul i troldhasselen.

onsdag den 22. maj 2013

Den standhaftige havemand

Idag var der ikke brug for vandkande i haven. Tværtimod. Det har regnet hele dagen. Somme tider
meget, somme tider kun lidt. Men regnet har der. Og gør det stadig. Alligevel har Per været på havearbejde det meste af dagen. Havde en aftale. Og det holder nok op om lidt,- tror du ikke. Det gjorde det så ikke, men nu havde han jo sat dagen af lige til det og gjort redskaber og trailer klar. Så på med New Zealand-hatten. Oilskind. Vandskyende, med bred skygge så det ikke regner ned af nakken. Nu er han hjemme. Har lige spulet sine pladrede bukser og hængt dem op under halvtaget. Skal afsted i morgen i tørre bukser, for han blev ikke helt færdig idag.

fredag den 17. maj 2013

Hønen og ægget, - have eller høns?


Der var engang. Jeg tænkte lidt ligesom "Konen med æggene". Vi byggede hønsehus og hønsegård. Anskaffede 4 høns og en hane. Jeg kunne jo sælge de overskydende æg, mente jeg. Nu skulle de jo altså lige lægge nogen først og det gik ikke så godt. Fodrede hønsene for meget sagde de kloge. De fik lov at bruge hele haven - og naboens med af og til. Stadig ikke flere æg end vi selv kunne spise. Køkkenhave og blomster var det slut med. Jeg synes det er så hyggeligt med fritgående høns, men valgte alligevel at nedlægge hønseholdet. Nyder idag synet hos andre men køber ikke buræg. Føj. Heller ikke papkyllinger. Hvis man får lyst at holde høns i sin have kan bogen "Høns i Haven" anbefales. Den er god at få inspiration af.

søndag den 12. maj 2013

Her er vores skøre kat!

Bandit er en meget aktiv kat. I de vågne timer altså. Han er altid lige omkring os og deltager i alt
hvad vi laver. En åben dør eller et skab er altid en invitation til at undersøge hvad der er derinde. Det samme med bilerne. Og så kender han klokken. I hverfald omkring klokken 18. Da er der spisetid og så vimser han rundt om benene på os så vi er i fare for at falde over ham. Han får også et los en gang imellem når han bliver for strid. Idag var det så den nyudsprungne troldhassel der skulle undersøges. Der kunne jo være noget interessant. Den
var dog lidt besværlig at manøvrere rundt i.

torsdag den 2. maj 2013

Katten har orm, - det er katteme dyrt!


Vores kat Bandit er altædende. Han fanger mus i større mængder. Fugle af og til. Harekillinger er det
såmænd også blevet til. Han sætter det hele til livs med største fornøjelse. Desværre giver den slags kost også orm. Så er der jo ikke andet at gøre end at ringe til dyrlægen og få en ormekur. Heldigvis er det kun nødvendigt to-tre gange om året. Så får man to piller til 170 kr, - altså 85 kr pr. stk! For en gangs skyld læste jeg indlægssedlen og fandt ud af at han måske kunne nøjes med en halv pille for Bandit er ikke en kæmpekat. Frem med vægten, - jo den var god nok, han vejede lidt under 4 kilo og så var en halv pille nok og så er kuren nede på 42,50 kr. pr. gang.