tirsdag den 24. december 2013

Hvad katten har katten så lavet i år?

Her er et lille udpluk af hvad Bandit har lavet.

Her ovenpå vandsengen har han tilbragt rigtig mange timer i år.
               Når han så var vågnet dyrkede han lidt yoga
Og så har han haft lidt svært ved at vælge. Ude eller inde??
Han har også holdt øje med alt, - været på udkig, helst så højt som muligt.
Og så har han leget knallertbølle.
Imellem alle disse gøremål tilbragte han også mange timer mageligt henslængt i havestolen for at holde øje med de gamle.
 

 



lørdag den 21. december 2013

Julehygge for katte

Bandit er en rigtig hyggekat. Selv om han nu er en fuldvoksen kat så er han også stadigvæk et legebarn. Og så er han en rigtig sovetryne. Tager gerne 7-8 timer i træk ovenpå vandsengen efter morgenmaden. Der er både fred og ro og lunt og dejligt. Igår blev pynten til juletræet pakket ud og lagt på spisebordet. Træet skal pyntes i dag når børnene kommer til julehygge. Bandit syntes selvfølgelig at alt det der glimmer var meget spændende, så han skulle straks op og rage en kugle på gulvet. Det blev stoppet straks. Så kunne det da også være lige meget. Så kan jeg da lege lidt med båndene på julegaverne. Den gik heller ikke. Gaverne blev der lagt et tæppe over. Men så er der jo den næsten tomme kasse fra julepynten. Mon ikke jeg kan få lov at tage en lille lur i den. Ok. Mor har også pyntet med kravlenisser ved mit spisested, - som hun plejer, men dem kan jeg jo ikke lege med.

tirsdag den 17. december 2013

Langtidsstegt and, - på den stensikre måde


Her er opskriften på en sikker success. Køb en god and og der ser ud til at have levet et ordentligt liv. En and med kød på brystet og gode lår. Selv foretrækker jeg Cherry Valley. Skyl og rens anden. Tør den og gnid den indvendig og udvendig med en blanding af salt, peber og sucker. Fyld den med ituskårne madæbler og stenfri svesker. Luk med kødnåle. Kom 1 liter vand I bradepanden. Læg anden med brystet nedad og steg den ved 130 grader C I ca. 3 timer. Vend anden og steg den i 2 timer mere. Hvis skindet ikke er sprødt så hæv temperature til 225 grader I 10-15 minutter. Tag anden ud og lad den hvile tildækket I ca. 20 minutter. Imens har du brunet hals, vinger og indmad og derefter tilsat vand og ladet det koge dejlig base for sovsen. Du bruger selvfølgelig også sky fra bradepanden og så skal der ribsgele og piskefløde i.
Velbekomme!

fredag den 6. december 2013

Blev jollen sikret godt nok?


Selv om der stadig blæser en stiv kuling fra vest vovede vi pelsen for at tage ud og kigge til Pers jolle i Herslev Havn. I går formiddags trak vi den ind mellem to store både som så ud til at kunne klare stormen. Og det gjorde de heldigvis. Jollen stod fint. Det var dog en del både i havnen som stormen havde flyttet rundt på. Blandt andet denne lille båd med ophalervogn. Hvis vi ikke havde flyttet Pers jolle så havde den nok ligget samme sted. Herslev Vig som plejer at være smukt blå var idag næsten sort med hvide bølgetoppe og masser af skumsprøjt mod molen. Der var også en masse aktivitet. Mange var som vi ude at se til bådene og sikre dem bedre eller udbedre skader på overdækningerne.

torsdag den 5. december 2013

Ikke vejr at jage en kat ud i.


Udenfor er der regn og storm. Jeg er da ligeglad siger Bandit. Så bliver jeg da bare inde og putter mig i vandsengen i stedet for at fange mus. Her er både blødt, lunt og dejligt. Og jeg kan sove hele dagen for der er mange timer til de gamle går i seng. Det er nu også ligemeget om de gør det for jeg plejer nok at kunne få en plads i fodenden alligevel. I mors side, - hun bruger alligevel ikke den sidste halve meter. Jo det er helt godt at være kat her i pandekagehuset i Lejre.